Це справжня райська насолода у кожному шматочку. Інгредієнти:
борошно 300 г
розпушувач 18 г
какао 3 ст.л.
вершкове масло 200 г
цукор 50 г
жовтки курячі 2 шт.
сметана 2 ст.л.
До борошна всипаємо розпушувач, какао і перемішуємо.
Потім натираємо холодне масло, додаємо жовтки, цукор, сметану і замішуємо тісто. Ділимо на більше та меншу частину(меншу ставимо в морозилку на 30 хв).
Кокосова начинка:
білки 6 шт. кокосова стружка 160 г цукор 250 г крохмаль кукурудзяний 1 ст.л.
Білки дуже добре збиваємо з цукром, додаємо крохмаль та всипаємо кокосову стружку.
Все перемішуємо.
Викладаємо потім на тісто, зверху затираємо тістом з морозилки та ставимо випікатись при 180 градусах 30-40 хв.
Збиваємо мʼяке вершкове масло із заварним кремом та викладаємо на корж.
Ставимо в холодильник на 1 год і потім поливаємо шоколадом та посипаємо стружкою.
Коли пляцок добре схопиться, можемо одразу смакувати.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...