Рогалики з приємною фруктовою начинкою − чудове частування під чашечку чаю або кави в колі подружок. Рецепт рогаликів незвичайно простий, а результат надзвичайно чудовий - рум'яні ласощі просто зникають з тарілки! Інгредієнти:
250 мл світлого пива,
250 г маргарину,
1 яйце,
450 г борошна,
100 г цукру,
200 г фруктового джему,
0,5 ч. ложки соди,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай розтоплений маргарин, пиво, сіль і перемішай. Додавай невеликими порціями борошно з содою, постійно вимішуючи тісто. Тісто для рогаликів має вийти м'яким і пластичним.
Постав тісто в холодильник на 2-3 години. Після того, як дістанеш його з холодильника, залиш його на 40-50 хвилин при кімнатній температурі. Розкачай тісто в плоске коло. Розріж його на 8 сегментів, щоб вийшли трикутники.
На широку частину кожного трикутника поклади трохи джему, загорни краї, щоб начинка не вийшла назовні, і скачай у трубочку − виходить рогалик. Кожен рогалик зверху змасти збитим яйцем, а потім посип цукром.
Виклади рогалики на змащене маслом деко і випікай у розігрітій до 180-200°С духовці 20-30 хвилин до золотистого кольору.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...