Рогалики з приємною фруктовою начинкою − чудове частування під чашечку чаю або кави в колі подружок. Рецепт рогаликів незвичайно простий, а результат надзвичайно чудовий - рум'яні ласощі просто зникають з тарілки! Інгредієнти:
250 мл світлого пива,
250 г маргарину,
1 яйце,
450 г борошна,
100 г цукру,
200 г фруктового джему,
0,5 ч. ложки соди,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай розтоплений маргарин, пиво, сіль і перемішай. Додавай невеликими порціями борошно з содою, постійно вимішуючи тісто. Тісто для рогаликів має вийти м'яким і пластичним.
Постав тісто в холодильник на 2-3 години. Після того, як дістанеш його з холодильника, залиш його на 40-50 хвилин при кімнатній температурі. Розкачай тісто в плоске коло. Розріж його на 8 сегментів, щоб вийшли трикутники.
На широку частину кожного трикутника поклади трохи джему, загорни краї, щоб начинка не вийшла назовні, і скачай у трубочку − виходить рогалик. Кожен рогалик зверху змасти збитим яйцем, а потім посип цукром.
Виклади рогалики на змащене маслом деко і випікай у розігрітій до 180-200°С духовці 20-30 хвилин до золотистого кольору.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...