Навіщо купувати в супермаркеті, якщо можна приготувати цю смакоту самотужки?! Ще й без шкідливих домішків. Інгредієнти:
1 ст. густих вершків
240 г гіркого темного шоколаду
несолодкий какао-порошок для декору
Приготування:
Нагрійте вершки в сотейнику, доки не піде пара. Дрібно покришіть шоколад, покладіть його в глибоку миску та залийте гарячими вершками. Перемішуйте, поки шоколад не розтане і не змішається з вершками.
Охолодіть до повного застигання, від 1 до 2 годин. Коли "тісто" буде холодним, беріть порції приблизно в 1 ст.л. і скачайте в кулі чи серця. Щоб трюфель не лип до рук, можете використати рукавички.
Якщо трюфелі стали занадто м'якими, помістіть їх у холодильник або морозильну камеру на кілька хвилин. Обваляйте їх у какао-порошку, цукровій пудрі або суміші цукру та меленої кориці.
Печериці, цибуля і часник ідеально поєднуються один з одним, а ніжне тісто для млинців збирає ці інгредієнти в одному місці. За нашим рецептом млинці ...
Хто не любить хрустку картоплю фрі? Ці картопляні пальчики з кмином — чудова альтернатива традиційній фрі, до якої ви звикли. Картопляне пюре з борошн...
Салат з квасолею і бататом має сподобатися тим, хто шукає ситні страви на вечерю без м’яса. Особливо від нього будуть у захваті шанувальники картоплян...
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...