Рецепт шоколадної ковбаси з печивом
Шоколадна ковбаса з печивом і згущеним молоком — це той самий десерт, який ми вперше спробували в дитинстві й зараз можемо повторити на власній кухні. Він готується з мінімуму інгредієнтів, які можна придбати в будь-якому супермаркеті, а результат виходить просто приголомшливий.
Інгредієнти:
Попередньо дістаньте вершкове масло з холодильника, адже воно має бути м'яким. Пісочне печиво беріть без наповнювачів та обсипок, найпростіше.
Засуньте печиво в пакет і добряче побийте його качалкою. Звичайно, можна скористатися і блендером, але нам не потрібна однорідна крихта: у шоколадній ковбасі має відчуватись текстура.
Додайте в подрібнене печиво м'яке масло і добре перемішайте. Однорідної маси не вийде, але цього й не потрібно. Додайте в масу какао-порошок.
Горіхи попередньо підсушіть на сухій сковороді, вони стануть більш хрусткими і подрібніть качалкою, вже відомим нам способом, або в блендері. Якщо горіхи ви не любите — можете обійтися без них.
Додайте горіхи до маси з подрібненого печива, масла і какао-порошку та перемішайте. Влийте згущене молоко, і знову перемішайте. Маса вийде густою та щільною, тож перемішувати краще руками.
Візьміть харчову плівку, викладіть на неї шоколадну масу, загорніть та сформуйте ковбаски. Заберіть їх у холодильник на годину, а потім дістаньте і покатайте по рівній поверхні, щоб зробити їх гладкішими. Після цього приберіть ковбаски в холодильник на ніч, щоб десерт повністю застиг.
Готову шоколадну ковбасу дістаньте з плівки й обваляйте в какао-порошку, наріжте скибочками та подавайте до столу.
Ви можете пограти зі смаком шоколадної ковбаси: додати трохи розчинної кави, або кориці, замінити горіхи очищеним насінням, або в'яленою вишнею, або зовсім прибрати печиво, словом, цей десерт хороший з будь-яким набором інгредієнтів.
Дивіться інші страви та рецепти
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Готується просто, як в дитинстві: бісквіт нарізають кубиками, змішують із кремом і начинкою та формують у вигляді гірки або купола.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.