Рецепт шоколадної ковбаси з печивом
Шоколадна ковбаса з печивом і згущеним молоком — це той самий десерт, який ми вперше спробували в дитинстві й зараз можемо повторити на власній кухні. Він готується з мінімуму інгредієнтів, які можна придбати в будь-якому супермаркеті, а результат виходить просто приголомшливий.
Інгредієнти:
Попередньо дістаньте вершкове масло з холодильника, адже воно має бути м'яким. Пісочне печиво беріть без наповнювачів та обсипок, найпростіше.
Засуньте печиво в пакет і добряче побийте його качалкою. Звичайно, можна скористатися і блендером, але нам не потрібна однорідна крихта: у шоколадній ковбасі має відчуватись текстура.
Додайте в подрібнене печиво м'яке масло і добре перемішайте. Однорідної маси не вийде, але цього й не потрібно. Додайте в масу какао-порошок.
Горіхи попередньо підсушіть на сухій сковороді, вони стануть більш хрусткими і подрібніть качалкою, вже відомим нам способом, або в блендері. Якщо горіхи ви не любите — можете обійтися без них.
Додайте горіхи до маси з подрібненого печива, масла і какао-порошку та перемішайте. Влийте згущене молоко, і знову перемішайте. Маса вийде густою та щільною, тож перемішувати краще руками.
Візьміть харчову плівку, викладіть на неї шоколадну масу, загорніть та сформуйте ковбаски. Заберіть їх у холодильник на годину, а потім дістаньте і покатайте по рівній поверхні, щоб зробити їх гладкішими. Після цього приберіть ковбаски в холодильник на ніч, щоб десерт повністю застиг.
Готову шоколадну ковбасу дістаньте з плівки й обваляйте в какао-порошку, наріжте скибочками та подавайте до столу.
Ви можете пограти зі смаком шоколадної ковбаси: додати трохи розчинної кави, або кориці, замінити горіхи очищеним насінням, або в'яленою вишнею, або зовсім прибрати печиво, словом, цей десерт хороший з будь-яким набором інгредієнтів.
Дивіться інші страви та рецепти
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.