Штруделі бувають з різними начинками, але це завжди страва у вигляді рулету, в якому хрумке тісто поєднується з найсмачнішою начинкою, якої має бути багато. Це важливо. Але якщо під рукою немає замороженого тіста і не хочеться його готувати, можна скористатися лавашем. Інгредієнти:
Два листи тонкого лаваша
Одне яйце
П'ять яблук
Цукор — 6 ст. л.
Волоські горіхи — 60 г
Вершкове масло — 50 г
Кориця — 1 ч. л.
Лимонний сік — 3 ст. л.
Для початку приготуйте смачну начинку. Очистіть і тонко наріжте яблука та полийте соком лимонним, щоб вони не потемніли.
Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте цукор та розтопіть і його теж. Додайте скибочки яблук і тушкуйте до м'якості на середньому вогні. У фіналі додайте корицю.
Викладіть один лист лаваша на стіл, змастіть збитим яйцем і посипте рубаними волоськими горіхами. Викладіть половину яблучної начинки, підверніть усі краї і поверніть штрудель рулетом.
Зробіть те саме з другим листом. Змастіть штрудель яйцем зверху і відправте хвилин на двадцять в духовку, розігріту до 180 градусів.
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...