Рецепт сочників з сиром
Сочники з сиром — це та випічка, смак якої знайомий з дитинства. Це завжди смачно і відмінно підходить до чаю. І їх можна приготувати самостійно. Адже рецепт зовсім нескладний.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Сир — 400 г;
Цукор — 70 г;
1 пакетик ванільного цукру;
1 яйце;
Сметана — 30 г;
Борошно — 2 ст. л.
Приготування:
Дістаньте вершкове масло із холодильника заздалегідь, щоб воно було м'яким. М'яке вершкове масло збийте із цукром. Додайте яйце та сметану. І знову збийте міксером.
Просійте муху з розпушувачем і замісіть тісто. Загорніть його в плівку та відправте в холодильник на 40 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку. Розімніть сир виделкою, додайте яйце, сметану, цукор, ванільний цукор і знову розімніть і добре перемішайте. Додайте муку і перемішайте силіконовою лопаткою.
Дістаньте охолоджене тісто з холодильника, розкотіть тонкий пласт і виріжте кружечки діаметром близько 10 див.
На половинку викладе 1 столову ложку сирної начинки та накрийте другою половинкою.
Викласти сочники на лист, застелений пергаментом, змастіть яйцем, змішаним з чайною ложкою молока.
Випікайте за 180 градусів 30-35 хвилин. Поки сочники не зарум'яняться.
Дивіться інші страви та рецепти
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Чим особливі галушки по-мисливськи? У тісто додаємо зварені та порізані печериці, а подаємо під простою, але смачною поливкою.
Якщо хочеться піци, приготуйте її вдома на дріжджовому тісті.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.