Рецепт сочників з сиром
Сочники з сиром — це та випічка, смак якої знайомий з дитинства. Це завжди смачно і відмінно підходить до чаю. І їх можна приготувати самостійно. Адже рецепт зовсім нескладний.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Сир — 400 г;
Цукор — 70 г;
1 пакетик ванільного цукру;
1 яйце;
Сметана — 30 г;
Борошно — 2 ст. л.
Приготування:
Дістаньте вершкове масло із холодильника заздалегідь, щоб воно було м'яким. М'яке вершкове масло збийте із цукром. Додайте яйце та сметану. І знову збийте міксером.
Просійте муху з розпушувачем і замісіть тісто. Загорніть його в плівку та відправте в холодильник на 40 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку. Розімніть сир виделкою, додайте яйце, сметану, цукор, ванільний цукор і знову розімніть і добре перемішайте. Додайте муку і перемішайте силіконовою лопаткою.
Дістаньте охолоджене тісто з холодильника, розкотіть тонкий пласт і виріжте кружечки діаметром близько 10 див.
На половинку викладе 1 столову ложку сирної начинки та накрийте другою половинкою.
Викласти сочники на лист, застелений пергаментом, змастіть яйцем, змішаним з чайною ложкою молока.
Випікайте за 180 градусів 30-35 хвилин. Поки сочники не зарум'яняться.
Дивіться інші страви та рецепти
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.