Рецепт тістечок без випічки "Різдвяні свічки" | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рецепт тістечок без випічки "Різдвяні свічки"
Рецепт тістечок без випічки "Різдвяні свічки"
0
Тістечка "Різдвяні свічки" готуються без випічки. Єдина складність – це знайти всі інгредієнти для прикраси та приготувати заварний крем. Але результат стане справжньою прикрасою святкового столу. Інгредієнти:
вершкове масло — 20 г
печиво — 100 г
згущене молоко — 100 г
сухий сніданок "Шоколадні черепашки" — 150 г
какао-порошок — 1 ст. л.
Для "свічки" потрібно:
одне яйце; ванільний цукор — 30 г; борошно — 1 ст. л.; молоко — 2 ст. л.; молоко (для кип'ятіння) — 150 мл; лимонний сік — 1 ч. л.; вершкове масло — 10 г; курага (для вогника свічки); дрібка солі.
Приготування:
Яйце розбиваємо в миску та перемішуємо з цукром. Додаємо дрібку солі та ванілін. Додаємо борошно та перемішуємо. Краще це робити силіконовою лопаткою. Додаємо дві столові ложки холодного молока та знову перемішуємо.
Нагріваємо на плиті 150 мл молока і виливаємо туди яєчну масу, добре перемішуємо вінчиком, поки маса не загусне. Знімаємо з вогню та додаємо 10 грам вершкового масла та чайну ложку лимонного соку. Перемішуємо вінчиком, накриваємо і залишаємо остигати.
Подрібнюємо печиво в блендері в крихту. У згущене молоко додаємо какао-порошок та вершкове масло, перемішуємо лопаткою, поступово додаємо крихту печива. Масу відправляємо в холодильник на десять хвилин, щоб застигла. А потім, використовуючи склянку, обмотану харчовою плівкою, формуємо з "тіста" чашечку. Її прикрашаємо шоколадними черепашками, надаючи вигляду ялинової шишки.
Наповнюємо "свічники" кремом і встромляємо шматочок кураги, імітуючи вогник свічки. Тістечка на новорічний стіл готові.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...