Робимо солодку вату в домашніх умовах
Любителям цукрової вати найкраще придбати спеціальний прилад для її виготовлення, з яким ласощі без зайвого клопоту будуть готові в лічені хвилини. Але без приладу приготувати вату теж можна, правда, доведеться потрудитися.
Інгредієнти:
Підготувати:
Підготуйте тримачі вати. Китайські палички закріпіть на столі у вертикальному положенні, підперши їх чимось важким з різних сторін.
Змішайте воду, цукор, оцет і харчовий барвник. Суміш нагрійте на слабкому вогні, постійно помішуючи. Довівши суміш до кипіння, зніміть каструлю з вогню, дайте сиропу трохи охолонути і знову нагрійте. Повторіть процедуру 4-5 разів. Сироп повинен стати золотисто-коричневим, але не темним.
Умочіть вилку в гарячому сиропі і водіть нею навколо тримача вати, намотуючи на нього цукрові нитки до появи об’ємного шару вати. Якщо цукровий шар виходить пухким, акуратно приминається його рукою.
Обережно! Цукрові нитки дуже гарячі! Не пускайте маленьких дітей на кухню під час процесу намотування.
Дивіться інші страви та рецепти
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.