Десерти з запеченими яблуками дуже просто приготувати, вони смачні і дуже корисні, підійдуть вегетаріанцям і тим, хто дотримується посту. Пропонуємо вам класичний рецепт запечених яблук з ніжним ванільним соусом, але ви можете імпровізувати і додавати різні начинки на ваш смак. Інгредієнти:
4 яблука
4 ч. ложки варення з лісових ягід
50 г ядер фундука
50 г родзинок
сік 1 / 2 лимона
4 ст ложки сухого білого вина
Для соусу:
2 жовтки
1 / 4 склянки цукру
1 стакан 10%-них вершків
1 / 2 ч ложки ванільного цукру
Спосіб приготування:
1. Спочатку потрібно приготувати соус, для цього потрібно взяти жовтки і розтерти їх з цукром. Потім додати ваніль і добре все перемішати. 2. Тепер потрібно прогріти вершки, постійно помішуючи, щоб не підгоріли і додати жовтки. Залишити на невеликому вогні на 2-3 хвилини не забуваючи продовжувати помішувати, до загусання. 3. Тепер треба соус остудити і процідити його через сито. 4. У яблук виріжте серцевину, але не прорізайте яблука до кінця. 3. Фундук помолоти або дрібно порізати, а потім з'єднати з варенням та родзинками, добре перемішати, а потім наповнити яблука сумішшю. 4. Перекласти яблука на деко, полити соком лимона змішаним з вином. Запікати в духовці 10-15 хвилин при 180 градусах. 5. Перед подачею полийте яблука соусом.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...