Рулет «Рафаелло» з вафельними коржами
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. Його легко зробити заздалегідь, він чудово зберігається в холодильнику, а нарізати — саме задоволення: кожен шматочок виглядає дуже гарно у розрізі.
Інгредієнти:
До миски всип кокосову стружку і залий гарячим молоком (стільки, щоб покрило). Перемішай і залиш охолонути.
Заздалегідь розведи одну пачку желе водою (будь-якого кольору і смаку, у відео — полуничне), постав у холодильник до повного застигання.
Візьми м’яке вершкове масло, збий міксером до пишності. Додай цукрову пудру і ще раз збий. Потім додай остиглу кокосову масу і добре перемішай.
Подрібни солодкий вершковий крекер качалкою в пакетику або у блендері — до стану крихти.
Порада: можна залишити дрібні шматочки для текстури.
У каструльку насип какао, додай ванільний цукор, цукор і 2 склянки води. Перемішай і доведи до кипіння, постійно помішуючи. Провари ще хвилину після закипання і зніми з вогню.
До гарячої шоколадної маси додай подрібнений крекер і перемішай — маса швидко загусне.
Порада: можна додати у крем подрібнені горішки.
Візьми 3 квадратні вафельні листи. Швидко, поки маса гаряча, намасти шоколадний крем тонким шаром на кожен лист. Відстав, щоб охолонули і стали м’якими.
Порада: вафельні листи краще взяти різноколірні для гарного ефекту.
На охололі шоколадні вафельні листи зверху нанеси тонкий шар кокосового крему.
Наріж застигле желе довгими смужками.
На край кожного вафельного листа з кремом виклади смужку желе і щільно загорни в рулет. Повтори з усіма листами.
Поклади рулети в холодильник на 2 години, щоб застигли.
Дістань рулети з холодильника, поріж на шматочки та куштуй.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.682 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.682 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.