Рулет з манкою і вишнями
Якщо ви використовуєте заморожену вишню, то треба розморозити її перед приготуванням. Потім покладіть ягоди на сито, щоб стекла зайва волога. Можна замінити підсмажені панірувальні сухарі на крохмаль. До речі, покладіть до начинки рулета дрібно порубані горіхи чи навіть сухофрукти. Цукор можна замінити на підсолоджувач за потреби.
Інгредієнти:
Манку та борошно гіркою просійте на робочу поверхню. Посередині зробіть заглиблення, покладіть жовток, щіпку солі, розм’якшений маргарин, теплі вершки та воду. Замішайте руками тісто. Коли воно буде легко відходити від рук, згорніть його в коло і змастіть маргарином. Залиште на пів години.
Підсмажте сухарі в маргарині.
Дуже тонко розкачайте тісто та посипте його обсмаженими в маргарині сухарями.
Змішайте вишню без кісточок із цукром та корицею. Викладіть начинку на тісто поверх панірувальних сухарів, скрутіть рулет. Змажте його маргарином та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.