Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
0
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така страва. Інгредієнти:
Печиво 600 г
Сир домашній 700 г
Сметана 20% 200 г
Молоко 250 мл
Цукрова пудра 1 скл.
Ванільна есенція 1 ч. л.
Чорний шоколад 100 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Ягоди 150 г.
Домашній сир збий міксером з цукровою пудрою, сметаною і ванільною есенцією до кремової текстури.
Порада: для шоколадного смаку в сир можна додати трохи розтопленого чорного шоколаду або какао.
На лист пергаментного паперу виклади половину печива, змоченого у молоці, в один шар. Рівномірно змасти його половиною сирної начинки.
Зверху розклади другу половину печива, змоченого у молоці. Змасти рештою сиру і розклади ягоди. За допомогою пергаменту згорни рулетом.
Порада: замість звичайного печива можна використовувати шоколадне або навіть крекери для цікавішого смаку.
Шоколад розтопи у мікрохвильовій печі й змасти ним рулет. Помісти рулет на ніч в холодильник.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...