Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
0
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така страва. Інгредієнти:
Печиво 600 г
Сир домашній 700 г
Сметана 20% 200 г
Молоко 250 мл
Цукрова пудра 1 скл.
Ванільна есенція 1 ч. л.
Чорний шоколад 100 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Ягоди 150 г.
Домашній сир збий міксером з цукровою пудрою, сметаною і ванільною есенцією до кремової текстури.
Порада: для шоколадного смаку в сир можна додати трохи розтопленого чорного шоколаду або какао.
На лист пергаментного паперу виклади половину печива, змоченого у молоці, в один шар. Рівномірно змасти його половиною сирної начинки.
Зверху розклади другу половину печива, змоченого у молоці. Змасти рештою сиру і розклади ягоди. За допомогою пергаменту згорни рулетом.
Порада: замість звичайного печива можна використовувати шоколадне або навіть крекери для цікавішого смаку.
Шоколад розтопи у мікрохвильовій печі й змасти ним рулет. Помісти рулет на ніч в холодильник.
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...