Сатья - це солодощі з сухого молока. Готуються вони дуже швидко, варити нічого не потрібно. Лише варто зачекати, поки вони застигнуть. Інгредієнти:
100 гр вершкового масла
120 гр цукру
100 мл води
30 мл вершків
100 мл згущеного молока
50 гр товчених горіхів
450 гр сухого молока
Спосіб приготування:
Змішати цукор, розтоплене вершкове масло, згущене молоко, воду і вершки (зовсім трохи води і більше вершків). Розмішати все ретельно. Додати горіхи. Збивати все, обережно додаючи сухе молоко. Форму вистелити промасленим папером або харчовою плівкою, викласти масу і залишити на годину в холодильнику. Можна посипати зверху кокосовою стружкою і прикрасити кольоровим посипанням. Нарізати. Вихід: 20 штук
Як і всі ведичні солодощі сатья дуже поживна! Більше 2 таких цукерок з'їсти неможливо, але це дуже смачно! Якщо є такі солодощі вранці (коли і потрібен солодкий смак, особливо жінкам), то шансів поправитися немає! У цьому весь секрет, адже в молочних солодощах все збалансовано. Так що, їжте їх вранці і отримуйте радість.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...