Дуже просте за складом, але смачне печиво. Приготуйте його і переконайтесь у цьому самі! Інгредієнти:
1 стакан = 250 мл
26 шт гофрованих паперових формочок для кексів
100 гр вершкового масла
3 жовтки
100 гр борошна
1/2 склянки цукрової пудри
5 гр ванільного цукру
80 гр мигдалю
1 стол.ложка какао
2 стол.ложки тертого шоколаду
26 горішків для прикраси (тут мигдаль і фундук)
Спосіб приготування:
Мигдаль опустити в окріп на пару хвилин, очистити від шкірки, обсушити й подрібнити за допомогою кавомолки. У розтоплене вершкове масло всипати цукрову пудру і ванільний цукор, збити за допомогою міксера на малих оборотах.Не перестаючи збивати додати жовтки і какао. Потім всипати просіяне борошно, перемішати суміш ложкою. Ввести в тісто мелений мигдаль (1,5 стол.ложки горіхів відкласти в сторонку) і перемішати до однорідної маси. Готове тісто покласти в кондитерський шприц або мішок і випустити в гофровані формочки (змащувати форми не потрібно). Поверхню виробів посипати меленим мигдалем (1,5 стол.ложки) і тертим шоколадом, в центр увіткнути по горішку. Випікати печиво в розігрітій духовці до t = 150С 15 хвилин.
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...