Халва має горіхово-ванільний смак, унікальну вершкову, але розсипчасту текстуру. Вона дивовижно смачна у поєднанні із шоколадом. Інгредієнти:
Масло вершкове несолоне 120 г
Цукор тростинний коричневий 200 г
Яйця 1 шт.
Ванільний екстракт 2 ч. л.
Какао-порошок 30 г
Розчинна кава 1 ч. л.
Борошно пшеничне 130 г
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Халва 115 г
Розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть деко пергаментним папером.
Помістіть розм’якшене масло і коричневий цукор у чашу міксера із насадкою-лопаткою. Збивайте на середній швидкості до пишності близько 2 хвилин. Додайте яйце та ванільний екстракт і змішайте.
Насипте какао-порошок, розчинну каву, борошно, харчову соду та сіль. Перемішуйте на низькій швидкості, поступово збільшуючи до середньої, доти, доки суміш не стане однорідною.
Розкришіть халву в тісто і перемішайте лопаткою.
Ложкою викладіть тісто у формі печива на підготовлене деко. Між печивом має бути невелика відстань.
Випікайте при 180 градусах протягом 10-12 хвилин. Дайте печиву охолонути протягом 10 хвилин на деку. Потім подавайте.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...