Шоколадні млинці: оригінальний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадні млинці: оригінальний рецепт
Шоколадні млинці: оригінальний рецепт
0
Основним інгредієнтом цієї страви є какао-порошок. Млинці виходять повітряні, ніжні з легким коричневим кольором та шоколадним смаком. Подавайте зі згущеним молоком, збитими вершками чи сметаною. Інгредієнти:
борошно 140 г
молоко 400 г
яйця 3 шт.
цукор 50 г
какао-порошок 20 г
вершкове масло 30 г
олія
сіль щіпка.
З'єднайте яйця, цукор, сіль, половину просіяного борошна і перемішайте.
Налийте третину молока і ще раз добре перемішайте.
Додайте какао, розтоплене вершкове масло та залишок борошна та молока. Перемішайте.
Смажте млинці на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...