Шоколадні млинці з чорносливом, горішками та сметанковим кремом
0
Якщо ви задаєтесь питанням - що ж приготувати до вечірнього чаювання - ми пропонуємо вам безпрограшний варіант! Шоколадні млинці з чорносливом, горішками та сметанковим кремом до ваших послуг! Інгредієнти:
тісто:
10 шт яєць
1 стак цукру
1 пучка солі
2 склянки борошна (приблизно)
1 літр молока
250 гр шоколаду
Сметанний крем:
2 пачки сметани
250 гр. цукрової пудри
ваніль
------
чорнослив
волоський горіх
Спосіб приготування:
Замішуємо тісто: яйця змішати з цукром, сіллю, потроху додати борошно. Шоколад залити частиною молока і поставити на вогонь, розтопити постійно помешуючи. Змішати з холодним молоком і поступово влити в попередню масу. Добре перемішати і випікати на сковорідці, на маленькому вогні, як звичайні млинці. Сметану збити з цукровою пудрою, за потребою додати згущувач для сметани і вершків. Чорнослив попередньо залити окропом і дати настоятися, розмочитись. Начинити грецьким горіхом. Млинець змастити сметанним кремом, викласти чорнослив з горіхами, і загорнути.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...