Шоколадні млинці з чорносливом, горішками та сметанковим кремом
0
Якщо ви задаєтесь питанням - що ж приготувати до вечірнього чаювання - ми пропонуємо вам безпрограшний варіант! Шоколадні млинці з чорносливом, горішками та сметанковим кремом до ваших послуг! Інгредієнти:
тісто:
10 шт яєць
1 стак цукру
1 пучка солі
2 склянки борошна (приблизно)
1 літр молока
250 гр шоколаду
Сметанний крем:
2 пачки сметани
250 гр. цукрової пудри
ваніль
------
чорнослив
волоський горіх
Спосіб приготування:
Замішуємо тісто: яйця змішати з цукром, сіллю, потроху додати борошно. Шоколад залити частиною молока і поставити на вогонь, розтопити постійно помешуючи. Змішати з холодним молоком і поступово влити в попередню масу. Добре перемішати і випікати на сковорідці, на маленькому вогні, як звичайні млинці. Сметану збити з цукровою пудрою, за потребою додати згущувач для сметани і вершків. Чорнослив попередньо залити окропом і дати настоятися, розмочитись. Начинити грецьким горіхом. Млинець змастити сметанним кремом, викласти чорнослив з горіхами, і загорнути.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...