Ці оладки готують із яєць та борошна на основі води чи кефіру, але додають ще какао чи шоколад, завдяки чому вони набувають насиченого брунатного кольору й неймовірно пахнуть. Інгредієнти:
Морозиво 2 кульки
Борошно 2 склянки
Кефір 2 склянки
Цукор 3 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Яйця 2 шт.
Сода 1 ч. л.
Лимонний сік 1 ч. л.
Олія для обсмажування
Топінг за бажанням
Приготування:
У глибокій посудині збиваємо яйця та цукор.
До яєчної суміші додаємо кефір та лимонний сік, насипаємо борошно, какао-порошок та чайну ложку соди. Перемішуємо інгредієнти до однорідності.
Мокрою ложкою викладаємо «острівці» тіста на розігріту з олією сковороду й обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Складаємо оладки гіркою на тарілку. Прикрашаємо двома кульками морозива й за бажанням додаємо улюблений топінг, горішки, шоколадні дропси, ягоди абощо.
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...