Шоколадний кекс на мінеральній воді виходить пишним, м’яким, а головне — смачним. І тісто для нього не відрізняється за смаком і не поступається дріжджовому. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Какао-порошок 60 г
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 12 г
Масло вершкове 250 г
Вода мінеральна газована 200 мл
Сода харчова 10 г
Молоко 150 мл
Шоколад чорний 100 г.
Борошно просійте з розпушувачем, додайте какао-порошок і ванільний цукор. Яйця збийте із цукром до густої піни, поступово додавайте борошно. Потім влийте мінеральну воду і розтоплене масло та замісіть однорідне тісто.
Форму для кексу змастіть маслом, викладіть в неї тісто і випікайте 30 хвилин при температурі 180 °C.
Для глазурі молоко закип’ятіть, додайте шматочки вершкового масла і шоколаду. Варіть на маленькому вогні 5 хвилин, весь час помішуючи. Готовий кекс полийте теплою глазур’ю.
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...