Шоколадний мус
Ніжний, повітряний та дуже шоколадний мус - те, що треба у спекотний день. І діткам радість, і дорослим смачно!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Розтопити шоколад на водяній бані (хто не знає як, питайте в коментах). Коли шоколад повністю розтопився, зняти з бані та додати масло. Помішувати, поки масло повністю не розтопиться. Додати жовтки та добре перемішати, щоб не було ніяких грудочок.
2. Збити білки, додати цукор та знову збити, щоб цукор розчинився. Коли шоколад вистиг до кімнатної температури, додати до шоколаду половину білків, акуратно перемішати. Потім додати другу половину білків і знову добре перемішати, але акуратно, щоб вся суміш залишалася повітряною.
3. Збити вершки з цукром-пудрою. Додати до шоколадної суміші. Акуратно перемішати.
4. Розлити мус по формочках (я використала склянки) та поставити в холодильник мінімум на годину.
5. Витягнути мус та посипати какао. За бажанням можна прикрасити фігурками з шоколаду.
Дивіться інші страви та рецепти
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Якщо у вас вдома є картопля і гриби, з них можна приготувати смачну запіканку, та ще й дієтичну і вона ідельно підійде для посту.
Голубці - це одна з обов'язкових страв для українців на усі великі свята. Та в період посту від них відмовлятися теж не варто. Маємо чудовий рецепт.
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.