Шоколадний мус
Ніжний, повітряний та дуже шоколадний мус - те, що треба у спекотний день. І діткам радість, і дорослим смачно!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Розтопити шоколад на водяній бані (хто не знає як, питайте в коментах). Коли шоколад повністю розтопився, зняти з бані та додати масло. Помішувати, поки масло повністю не розтопиться. Додати жовтки та добре перемішати, щоб не було ніяких грудочок.
2. Збити білки, додати цукор та знову збити, щоб цукор розчинився. Коли шоколад вистиг до кімнатної температури, додати до шоколаду половину білків, акуратно перемішати. Потім додати другу половину білків і знову добре перемішати, але акуратно, щоб вся суміш залишалася повітряною.
3. Збити вершки з цукром-пудрою. Додати до шоколадної суміші. Акуратно перемішати.
4. Розлити мус по формочках (я використала склянки) та поставити в холодильник мінімум на годину.
5. Витягнути мус та посипати какао. За бажанням можна прикрасити фігурками з шоколаду.
Дивіться інші страви та рецепти
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.