1. Чорнослив помити, видалити кісточки. Грецькі горіхи почистити і розділити на половинки. В кожнусуху сливу вкласти половинку грецького горіха і розкласти в 6 розеток по 3 штуки в кожну.
2. Шоколад подрібнити на маленькі шматочки і розтопити на паровій бані, постійно помішуючи.
3. Сир збити з вершками до однорідної маси, поступово додати шоколад і перетерту м’яту.
4. Залити мусом чорнослив у розетках і покласти на півгодини у холодильник. Перед подачею до столу прикрасити мус горішками.
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...