Цей десерт створений з доступних інгредієнтів, які, ймовірно, є у вас вдома. Він простий у приготуванні, адже не потребує випікання. Потіште себе десертом до кави. Інгредієнти:
Печиво бісквітне 300 г
Паста горіхова Nutella 150 г
Масло вершкове 73% 150 г
Молоко 2,5% 40 мл.
Для крема:
Вершки 250 мл Кокосова стружка 100 г Банани 2 шт. Шоколад білий 100 г Шоколад чорний 100 г. Перебийте печиво у блендері.
Вершкове масло розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Додайте крихту печива, нутелу і молоко. Добре перемішайте всі інгредієнти до утримання шоколадного тіста. Перекладіть його на харчову плівку та сформуйте квадратну форму, розрівнюючи поверхню та краї кондитерським шпателем.
Збийте вершки міксером до кремової текстури. Додайте до них кокосову стужку, гарно перемішайте та рівномірно викладіть на тісто.
Розріжте банани навпіл та викладіть на край заготовки, зверніть за допомогою плівки рулет. Покладіть його в холодильник на 30 хвилин.
Для декору розтопіть 2 види шоколаду на водяній бані, розстеліть харчову плівку і зробіть так, як показано на відео (з 6 по 7 хвилину). Коли шоколад почне застигати, покладіть зверху готовий рулет, обгорніть за допомогою плівки. Залиште в холодильнику ще на 50 хвилин. Зніміть плівку та насолоджуйтесь.
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...