Цей десерт створений з доступних інгредієнтів, які, ймовірно, є у вас вдома. Він простий у приготуванні, адже не потребує випікання. Потіште себе десертом до кави. Інгредієнти:
Печиво бісквітне 300 г
Паста горіхова Nutella 150 г
Масло вершкове 73% 150 г
Молоко 2,5% 40 мл.
Для крема:
Вершки 250 мл Кокосова стружка 100 г Банани 2 шт. Шоколад білий 100 г Шоколад чорний 100 г. Перебийте печиво у блендері.
Вершкове масло розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Додайте крихту печива, нутелу і молоко. Добре перемішайте всі інгредієнти до утримання шоколадного тіста. Перекладіть його на харчову плівку та сформуйте квадратну форму, розрівнюючи поверхню та краї кондитерським шпателем.
Збийте вершки міксером до кремової текстури. Додайте до них кокосову стужку, гарно перемішайте та рівномірно викладіть на тісто.
Розріжте банани навпіл та викладіть на край заготовки, зверніть за допомогою плівки рулет. Покладіть його в холодильник на 30 хвилин.
Для декору розтопіть 2 види шоколаду на водяній бані, розстеліть харчову плівку і зробіть так, як показано на відео (з 6 по 7 хвилину). Коли шоколад почне застигати, покладіть зверху готовий рулет, обгорніть за допомогою плівки. Залиште в холодильнику ще на 50 хвилин. Зніміть плівку та насолоджуйтесь.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...