Шоколадний штрейзель
Пиріг складається з трьох шарів - внизу і вгорі шоколадний штрейзель (шоколадна крихта з какао, цукру, борошна та олії), а по середині соковита і ніжна сирна начинка. Готується такий пиріг не складно і відносно швидко. Цей десерт гарно пити з ванільним чаєм, коли пиріг ще теплий.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Сир краще брати кремистий або гарненько його збити в комбайні до однорідності з жовтками і ваніліном.
Якщо сир сухуватий, то додайте трохи молока або сметани.
Окремо збити білки з цукром до стійких піків. Вмішати підготовлений сир (акуратно).
Штрейзель робимо виделкою, розминаючи одночасно всі компоненти(какао, борошно, масло і 1 столову ложку цукру).
Коли розімнете шматок масла, поперебирайте штрейзель руками роблячи крихту.
Поступово штрейзель потемніє до шоколадного кольору, і це значить, що він готовий.
Далі 1 / 2 штрейзеля викладаємо на дно форми (вистелену пекарським папером), потім сир, і зверху посипаємо залишками штрейзеля.
Печемо близько 40 хв в попередньо нагрітій духовці (180С).
Більше смачного у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Ці хрусткі й ніжні всередині вафлі чудово поєднуються з різними соусами, тертим сиром або свіжими овочами.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Креативний підхід до приготування клопіткої страви дозволить зекономити мінімум годину. Замішувати тісто на пельмені не треба.
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Солодкий хліб з корицею або з абрикосовим варенням і волоськими горіхами — ароматний, ніжний та дуже смачний.
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.692 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.692 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.