Ці ароматні кекси будуть слугувати прекрасним доповненням до чаювання, а легкість та швидкість виконання дозволить приготувати їх буквально за декілька хвилин до приходу гостей. Не бійтесь залучати до приготування молодших членів сім'ї, адже вони отримають від цього велику насолоду! Інгредієнти:
100 гр. м'якого масла
100 гр. цукру
2 яйця
2 ч.л. розчинної кави
75 гр. борошна
1 ч.л. теплої води
25 гр. какао
Для крему:
40 гр. м'якого масла
ванільна есенція
цукрова пудра
цукрова пудра для оздоблення
Спосіб приготування:
1. Масло та цукор розтерти до однорідної маси. 2. Яйця ретельно збити. 3. Каву розвести з водою у чашці та додати до збитої яєчної суміші. Суміш з'єднати з цукрово-масляними інгридієнтами. Поступово додати борошно, яке заздалегідь перемішуємо з какао. 4. За бажанням у форми для кексів кладемо паперові кошички. Можна обійтися без них, але не забуваємо змастити форми маслом. 5. Випікати кекси слід при 180 градусах приблизно 15 хвилин, поки кекси не затверднуть. 6. Чекаємо поки вони вистигнуть, гострим ножем зрізаємо вершечок кожного кексу та змащуємо ванільним кремом, притрушуємо цукровою пудрою. Можна верх кексів не зрізати, а просто зверху прикрасити кремом. 7. Крем готуємо так: ретельно перемішуємо усі інгредієнти між собою.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...