Вишні дають неприторну кислинку, чим розбавляють однорідний шоколадний смак. А розчинна кава у тісті додає присмаку та аромату. Інгредієнти:
Вода гаряча 100 мл
Розчинна кава 5 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 2 шт.
Олія соняшникова 100 мл
Сметана 100 г
Борошно пшеничне 180 г
Какао-порошок 40 г
Розпушувач 7 г
Вишня 150 г
Крохмаль 1 ч. л.
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У мисці змішайте цукор, сіль, яйця. Збийте все міксером на слабкій потужності або віничком.
Додайте олію, сметану і перемішайте все до однорідності.
Заваріть розчинну каву, дайте їй трохи вистигнути та додайте її в суміш.
Додайте просіяне борошно з розпушувачем і какао. Перемішайте все до однорідності віничком.
З помитих вишень дістаньте кісточки та перемішайте ягоди із крохмалем.
Тісто розкладіть у формочки для кексів, заповнюючи їх лише на дві третини. Викладіть зверху по 3-5 вишень і закрийте тістом. А можна одразу перемішати вишні з тістом, але тоді в одному мафіні може бути їх більше, в іншому менше.
Випікайте 25-30 хвилин. Прикрасьте за бажанням вишнями та цукровою пудрою. Смачного!
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...