Шоколадно-квасолеві тістечка
Іноді пісні страви, рецепти яких ми пропонуємо, потребують підбору особливих продуктів. Наприклад, для нашого десерту необхідний шоколад, який не містить молока й тваринних жирів. Основою ж десерту буде квасоля, але ніхто навіть не здогадається про присутність цього елемента в солодощах. Її, до речі, краще приготувати заздалегідь: замочити на ніч, потім варити 1,5 години. Тоді решта кулінарного процесу забере всього годину.
Інгредієнти:
Приготування:
Обидва види горіхів трохи просмажити в духовці — хвилин 10 при 170 ºС.
Кеш’ю (100 г), квасолю, пудру, ванілін, какао подрібнити в блендері до однорідної маси. Якщо залишаться невеликі шматочки горіхів, не страшно. У суміш ввести розтоплений (приготований) шоколад, добре розмішати. Сформувати кульки та утрамбувати їх у силіконові формочки будь-якої конфігурації.
Облити окропом фініки, висушити їх, порізати, кинути в подрібнювач разом із волоськими горіхами. З готової маси зробити коржики по діаметру (розміру) тістечок, укласти їх зверху на утрамбовану заготовку, трохи причавити, поставити в морозилку на 40 хвилин.
Коли тістечка «прихолонуть», обережно витягнути їх із форми, посипати подрібненим кеш’ю (розчавити через пергамент качалкою), й можна куштувати. В декоруванні вас ніхто не стримує. Любителі красивого подавання можуть частину тістечок обкачати в какао, частину посипати пудрою, кунжутом, арахісом.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.