Шоколадно-квасолеві тістечка
Іноді пісні страви, рецепти яких ми пропонуємо, потребують підбору особливих продуктів. Наприклад, для нашого десерту необхідний шоколад, який не містить молока й тваринних жирів. Основою ж десерту буде квасоля, але ніхто навіть не здогадається про присутність цього елемента в солодощах. Її, до речі, краще приготувати заздалегідь: замочити на ніч, потім варити 1,5 години. Тоді решта кулінарного процесу забере всього годину.
Інгредієнти:
Приготування:
Обидва види горіхів трохи просмажити в духовці — хвилин 10 при 170 ºС.
Кеш’ю (100 г), квасолю, пудру, ванілін, какао подрібнити в блендері до однорідної маси. Якщо залишаться невеликі шматочки горіхів, не страшно. У суміш ввести розтоплений (приготований) шоколад, добре розмішати. Сформувати кульки та утрамбувати їх у силіконові формочки будь-якої конфігурації.
Облити окропом фініки, висушити їх, порізати, кинути в подрібнювач разом із волоськими горіхами. З готової маси зробити коржики по діаметру (розміру) тістечок, укласти їх зверху на утрамбовану заготовку, трохи причавити, поставити в морозилку на 40 хвилин.
Коли тістечка «прихолонуть», обережно витягнути їх із форми, посипати подрібненим кеш’ю (розчавити через пергамент качалкою), й можна куштувати. В декоруванні вас ніхто не стримує. Любителі красивого подавання можуть частину тістечок обкачати в какао, частину посипати пудрою, кунжутом, арахісом.
Дивіться інші страви та рецепти
Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Пісочне тісто, філе, трохи печериць і сиру легко перетворяться на цей простий і вишуканий кіш з куркою і грибами.
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...
Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!
Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.
Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!
Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Австрійський штрудель з кисломолочним сиром ми випікаємо з готового листкового тіста або філо, а в начинку додамо цукор, родзинки й цедру лимона.
Тріска додає страві легкості та делікатності, а лосось — насиченого смаку і корисних жирів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.