Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
0
Тісто просте, а какао-порошок робить млинці темно-коричневими. Шоколадний соус або розтоплений шоколад замінює сироп. Можна просто підігріти молоко з медом і насолоджуватись із цими панкейками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Какао-порошок 1/3 склянки
Цукор 2 ст. л.
Сода харчова і сіль по 1/2 ч. л.
Молоко 1 склянка
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
М'ятний екстракт 1/8 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Шоколад за смаком
У невеликій мисці змішайте борошно, какао-порошок, цукор, харчову соду та сіль. У іншій мисці змішайте молоко, яйце, олію та екстракт м’яти перцевої.
Потім додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і перемішайте, доки вони не змішаються.
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли воно нагріється, додайте 1 чайну ложку вершкового масла і дайте йому розтанути, покривши сковороду. Викладайте тісто на сковороду, формуючи панкейки і підсмажуйте з обох боків приблизно по 1-3 хвилини з кожного боку. Зніміть.
Додайте ще одну чайну ложку вершкового масл і повторюйте, поки все тісто не буде приготовлене. Перед подачею полийте кожну стопку теплих млинців розтопленим шоколадом або шоколадним соусом.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...