Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
0
Тісто просте, а какао-порошок робить млинці темно-коричневими. Шоколадний соус або розтоплений шоколад замінює сироп. Можна просто підігріти молоко з медом і насолоджуватись із цими панкейками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Какао-порошок 1/3 склянки
Цукор 2 ст. л.
Сода харчова і сіль по 1/2 ч. л.
Молоко 1 склянка
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
М'ятний екстракт 1/8 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Шоколад за смаком
У невеликій мисці змішайте борошно, какао-порошок, цукор, харчову соду та сіль. У іншій мисці змішайте молоко, яйце, олію та екстракт м’яти перцевої.
Потім додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і перемішайте, доки вони не змішаються.
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли воно нагріється, додайте 1 чайну ложку вершкового масла і дайте йому розтанути, покривши сковороду. Викладайте тісто на сковороду, формуючи панкейки і підсмажуйте з обох боків приблизно по 1-3 хвилини з кожного боку. Зніміть.
Додайте ще одну чайну ложку вершкового масл і повторюйте, поки все тісто не буде приготовлене. Перед подачею полийте кожну стопку теплих млинців розтопленим шоколадом або шоколадним соусом.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...