Шоколадно-вишневе варення має неповторний насичений смак. Це справжня насолода і простий спосіб зробити ягідну заготовку на зиму ще смачнішою. Запевняємо, немає кращого способу розпочати день або закінчити обід, або перекусити, ніж з’їсти круасан, скибочку хліба, булочку з товстим шаром шоколадно-вишневого варення. Це варення дійсно дивовижна річ, і якщо ви такого ще не куштували, радимо спробувати. Кілька квадратиків чорного шоколаду роблять вишневе варення ще апетитнішим. Ну, а любителі класики завжди можуть приготувати старе добре вишневе варення без додаткових компонентів. Інгредієнти:
Вишня 1 кг
Цукор 700 г
Шоколад чорний 100 г
Розчинна кава 2 ст. л.
Приготування:
Вишню помийте, видаліть кісточки, покладіть у миску і засипте цукром. Залиште на 1 годину, щоб ягода пустила сік.
Потім доведіть масу до кипіння і варіть на невеликому вогні, періодично помішуючи і знімаючи піну.
Каву розчиніть у 100 мл теплої води, шоколад поламайте шматочками і додайте все до вишні. Перемішайте і варіть, помішуючи, 15 хвилин.
Гаряче варення розлийте у стерилізовані теплі банки і закрийте кришками.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...