Як приготувати сирнички дуже швидко і просто? Інгредієнти:
300 г м'якого і не сухого сиру
3 ст. ложки манки
1-2 ст. ложки цукру
2 ст. ложка рослинної олії
щіпка солі
борошно для обвалювання
ягоди або сухофрукти за бажанням.
Приготування:
Сир перетри через сито, додай до нього цукор, манну крупу, сіль і перемішай. Якщо сир попався сухуватий і твердий, то краще додати в тісто трохи рідини (буквально 1 ст. ложку молока, кефіру або води).
Заміси тісто. Для цього можна скористатися блендером або виделкою. Якщо хочеш, додай сухофрукти.
Тісто має вийти м'яким і трохи липким. Щоб тісто не прилипало до рук, вмочи їх в муку і скачай невеликі кульки з тіста, а потім приплюсни їх і сформуй сирники.
Виклади сирники на сковороду в розігріте рослинне масло і трохи зменш вогонь. Обсмажуй сирники під кришкою на середньому вогні з обох сторін 7-8 хвилин
Готові сирники подавай зі сметаною, варенням, згущеним молоком - чого душа забажає.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...