• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Протеїнові мафіни, які можна навіть на дієті
6 0 0
страви та рецепти
Фінський млинець
103 0 0
страви та рецепти
Рецепт брауні без цукру
83 0 0
страви та рецепти
Кекси-трикутники з вареним згущеним молоком
91 0 0
страви та рецепти
Смачний лимонний чізкейк без випічки
191 0 0
страви та рецепти
Апельсиновий хлібець з родзинками
115 0 0
страви та рецепти
Пухкі оладки на сироватці
56 0 0
страви та рецепти
Запіканка з французьких тостів і яблук
116 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Десерти / Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин

Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин

страви та рецепти
0




Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається навіть тим, хто ніколи не займався випічкою. Головне — можна додати в тісто все, що є під рукою: яблука, варення, горішки або шоколадні краплі. Ідеальний варіант, коли хочеться чогось домашнього і теплого.


Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається навіть тим, хто ніколи не займався випічкою. Головне — можна додати в тісто все, що є під рукою: яблука, варення, горішки або шоколадні краплі. Ідеальний варіант, коли хочеться чогось домашнього і теплого.

Інгредієнти:
1 склянка манної крупи
1 склянка кефіру (або ряжанки/кислого молока)
½ склянки цукру (або за смаком)
1 яйце
½ склянки борошна
½ ч. ложки соди (гасити не треба — працює з кефіром)
50 г вершкового масла або 3 ст. ложки олії
Ванілін, цедра лимона, яблука або родзинки — за бажанням

Покрокове приготування:
Манку залити кефіром, добре перемішати й залишити на 15–20 хвилин, щоб набухла. Це зробить пиріг ніжнішим і м’якшим.
В окремій мисці збити яйце з цукром.

Додати до яєць манку з кефіром, всипати борошно, соду, масло (розтоплене) і перемішати. Має вийти тісто консистенції густої сметани.
Якщо хочете — додайте дрібно порізане яблуко, трохи родзинок або ложку варення. Це додасть пирогу родзинки — буквально.
Вилий у змащену або застелену пергаментом форму.

Випікати при 180°C близько 35–40 хвилин, або поки верх не стане золотистим, а зубочистка — сухою.

Дайте трохи охолонути, посип цукровою пудрою або намаж варенням.

З чим смакує найкраще:
Ідеально пасує до чаю, компоту або чашки какао. Якщо додати в серединку джем — вийде бюджетна версія бісквіту.

Родіон Шпитальний

Теги: манник

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Млинці з м'ясом по-італійськи
19-May, 11:00 • 5 • 0

Як поєднати традиційну італійську лазанью та українські млинці? Ось як.

Детальніше
0
страви та рецепти
Протеїнові мафіни, які можна навіть на дієті
19-May, 09:00 • 6 • 0

Приготувати корисне частування можна з додаванням правильних продуктів, тоді воно буде одночасно і дуже смачним, і з високим вмістом білків.

Детальніше
0
страви та рецепти
Картопляний кіш з грибами
19-May, 07:00 • 7 • 0

Картопляний кіш чудово підійде для обіду чи вечері. Гриби додадуть йому смаку та соковитості. Вийде справді класно.

Детальніше
0
страви та рецепти
Конкурент дерунам: рецепт смачних цибуляників
18-May, 11:00 • 53 • 0

Цибульники або як ще їх називають цибуляники готували ще наші прабабусі, ця страва належить достародавньої традиційної української кухні. Рецепт дуже ...

Детальніше
0
страви та рецепти
Фрикадельки в томатному соусі
18-May, 09:00 • 77 • 0

За цим рецептом виходять неймовірно соковиті й апетитні м'ясні фрикадельки для ситного обіду або ранньої вечері.

Детальніше
0
страви та рецепти
Німецький капустяний пиріг з сосисками
18-May, 07:00 • 21 • 0

Дуже ефективний зовні і неймовірно смачний всередині.

Детальніше
0
страви та рецепти
Рецепт смачних картопляних сендвічів
17-May, 11:00 • 105 • 0

Якщо ваші діти не хочуть їсти нічого, крім фаст-фуду, здивуйте їх, приготувавши картопляний сендвіч.

Детальніше
0
страви та рецепти
Фінський млинець
17-May, 09:00 • 103 • 0

Дуже нашумівший рецепт. І це дуже-дуже смачно!

Детальніше
0
страви та рецепти
Рецепт курячих котлет з грибами
17-May, 07:00 • 43 • 0

Курячі котлети з грибами чудово поєднуються з будь-яким гарніром.

Детальніше
0
страви та рецепти
Рецепт сосисок в лаваші з картопляним пюре і сиром
16-May, 11:00 • 90 • 0

Чудовий варіант приготування вчорашнього смачної страви з картопляного пюре.

Детальніше
0
страви та рецепти
М'яка і ароматна плетенка з маком
16-May, 09:00 • 80 • 0

Ця випічка буде значно смачнішою, якщо приготувати її самостійно. А зробити плетенку з маком дуже просто.

Детальніше
0
страви та рецепти
Смажені банани з гарніром з авокадо
16-May, 07:00 • 45 • 0

Цей гарнір стане чудовим доповненням до будь-якої страви. Він незвичний, цікавий та смачний. Підходить для людей, які не вживають їжу тваринного поход...

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.732 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження