Сирна запіканка в духовці з шоколадним смаком | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Сирна запіканка в духовці з шоколадним смаком
Сирна запіканка в духовці з шоколадним смаком
0
Незмінно улюблена, корисна і різноманітна сирна запіканка має стільки варіантів приготування, що ти напевно вже маєш кілька своїх перевірених рецептів. Не зупиняйся на досягнутому, пробуй і додавай у своє меню нові варіанти запіканок із сиру. Незмінно улюблена, корисна і різноманітна сирна запіканка має стільки варіантів приготування, що ти напевно вже маєш кілька своїх перевірених рецептів. Не зупиняйся на досягнутому, пробуй і додавай у своє меню нові варіанти запіканок із сиру. Інгредієнти:
700 г сиру,
200 мл сметани,
3 яйця,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 склянка борошна,
1 ст. ложка манки,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка какао,
10 г розпушувача.
Спосіб приготування:
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Просій борошно і з'єднай із розпушувачем і ванільним цукром.
Розітри яйця з цукром, додай сир, сметану, борошно і гарненько перемішай. Відокрем 6 ст. ложок маси, додай у неї какао і перемішай.
Білу сирну масу виклади у змащену маслом і посипану манкою форму для випікання. Зверху на неї додай шоколадний сир і виделкою трохи перемішай плавними круговими рухами.
Відправляй форму у розігріту до 180°С духовку. Сирна запіканка в духовці буде готова за 50 хвилин.
Остуди сирну запіканку, потім дістань із форми, виклади на блюдо, поріж порційними шматочками і подавай зі сметаною, варенням, медом чи просто чаєм.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...