Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепті використовується підсолоджувач та йогурт. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 600 г
Яйця курячі 6 шт.
Йогурт без наповнювача 300 г
Груша 250 г
Стевія 100 г
Манна крупа 3 ст. л.
Сіль 2 г
Екстракт ванілі за смаком
Родзинки 50 г.
Переклади сир у миску.
Додай яйця, йогурт (або сметану), стевію, сіль і ванільний екстракт.
Перемішай усе до однорідності (можеш залишити зернисту текстуру або збити блендером).
Додай манку та родзинки, ще раз перемішай. Переклади масу у форму.
Помий груші, витри їх насухо, вийми серцевину та наріж тонкими пластинками.
Зверху акуратно виклади скибочки груш, злегка вдавлюючи їх у тісто.
Постав форму в духовку, розігріту до 150 °C, і запікай 40–45 хвилин до золотистої скоринки.
Дай готовій запіканці трохи охолонути, а потім подавай з медом, джемом чи улюбленим соусом.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...