Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепті використовується підсолоджувач та йогурт. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 600 г
Яйця курячі 6 шт.
Йогурт без наповнювача 300 г
Груша 250 г
Стевія 100 г
Манна крупа 3 ст. л.
Сіль 2 г
Екстракт ванілі за смаком
Родзинки 50 г.
Переклади сир у миску.
Додай яйця, йогурт (або сметану), стевію, сіль і ванільний екстракт.
Перемішай усе до однорідності (можеш залишити зернисту текстуру або збити блендером).
Додай манку та родзинки, ще раз перемішай. Переклади масу у форму.
Помий груші, витри їх насухо, вийми серцевину та наріж тонкими пластинками.
Зверху акуратно виклади скибочки груш, злегка вдавлюючи їх у тісто.
Постав форму в духовку, розігріту до 150 °C, і запікай 40–45 хвилин до золотистої скоринки.
Дай готовій запіканці трохи охолонути, а потім подавай з медом, джемом чи улюбленим соусом.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...