Поки ще є можливість ласувати свіжими фруктами,приготуйте цю чудову запіканку Інгредієнти:
домашній сир - 500 г
ванільна есенція - 1 ч. ложка
цукор - 6 ст. ложок
борошно - 1/4 чашки
йогурт - 200 г
яйця - 2 шт
ягоди і фрукти - 200-300 г
мед (рідкий) за смаком
Сир, яйця і цукор збийте в однорідну пишну масу. Додайте йогурт і ванільну есенцію, збийте. Потім додайте борошно і знову збийте до однорідності. Маса повинна вийти досить пишною. Додайте в масу ягоди, перемішайте. Масу викладіть в змащені вершковим маслом формочки. Запікайте в розігрітій до 180 °С духовці 40 хвилин. Ягоди і порізані фрукти занурте в рідкий мед і викладіть на запіканки.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...