Дуже смачне (особливо ще тепленьке) м'яке печиво! Пригощайтеся! Інгредієнти:
200 гр. сиру домашнього
200 гр. вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру (або 1 ст.л. звичайного)
1 ч.л. розпушувача
2 яйця
6-8 ст.л. борошна (залежить від вологості сиру)
Для начинки:
1 ст. цукру
1 ст. горіхів (мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи)
1 ст. кураги
0,5 ст. родзинок
цукрова пудра для посипання
Спосіб приготування:
Для начинки горіхи і курагу подрібнити і перемішати з цукром, якщо курага надто суха, то її попередньо замочити в теплій кип'яченій воді хвилин 20, відкинути на друшляк і дати стекти воді. Сир розтерти з маслом, додати трохи збиті з цукром яйця, ретельно перемішати. Потроху всипати просіяне борошно разом з розпушувачем. Замісити тісто (еластичне і трохи липке). Розділити тісто на 2 частини. На рясно посипаному борошном столі розкачати тісто в прямокутний пласт товщиною 2-3 мм. Викласти половину начинки по всій поверхні, згорнути в рулет. Ножем розрізати на кільця шириною 2 см. Так само вчинити і з другою частиною тіста. Випікати в попередньо розігрітій духовці до золотистого кольору (десь 20 хв) Злегка остудити і посипати цукровою пудрою.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...