Це печиво поєднує в собі кисле і солодке, має хрумку текстуру і ніжний смак, а виглядає просто приголомшливо. Нумо готувати! Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Масло вершкове 150 г
Жовтки курячі 3 шт.
Борошно пшеничне 400 г
Цукор ванільний 10 г
Сода харчова 5 г
Сіль 1/8 ч. л.
Цукрова пудра 40 г
Манна крупа, журавлина в'ялена і цукор по 70 г
Кисломолочний сир збийте з розм’якшеним маслом, цукром і ванільним цукром занурювальним блендером до однорідної маси.
Борошно просійте з содою і сіллю, додайте манку і перемішайте. Змішайте сирну і борошняну суміші, додайте журавлину і замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 2 години.
Потім розкачайте з тіста ковбаску, наріжте кружальцями товщиною 1,5 см. Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього вироби. Випікайте 20 хвилин у розігрітій до 180°C духовці. Готове печиво посипте цукровою пудрою.
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...