Сирний десерт з цукатами без борошна — готується швидше за чізкейк
0
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та мак. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Сметана 20% 130 г
Яйця курячі 4 шт.
Масло вершкове 80 г
Крохмаль 1 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.
Мак 1 ст. л.
Цукати 3 ст. л.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Кокосова стружка за смаком.
Додатково:
Лимон, сік 1 ст. л. Лимон, цедра 1 ч. л.
Приготування:
Розтопи масло в каструльці або мікрохвильовій печі до рідкого.
Додай до сиру, перемішай. Потім додай сметану, всі сухі інгредієнти, перемішай.
По одному вбий яйця та заміси сирну масу.
Духовку розігрій до 160°С. Форму для запікання застели пергаментом.
У сирну масу додай цукати і мак, перемішай.
Увага: якщо використовуєш цедру та сік лимона, додай їх на цьому етапі.
Виклади сирну масу у форму, розрівняй. Випікай 45-50 хв.
Трохи охолоджений сирний десерт прикрась кокосовою стружкою. Коли охолоне, постав у холодильник на 1-2 години.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...