Торт за цим рецептом виходить ніжний та смачний. Такий тортик можна робити взимку із замороженими ягодами, апельсинами, бананами. З начинкою можна експериментувати на ваш смак. Спробуйте, дуже смачно! Інгредієнти:
Сир 500 гр.
молоко 1 скл. (200 гр.)
сметана 1 пач. (500мл.)
желатин 30 гр
цукор 2 скл. (400) гр.
ягоди (полуниця і черешня)-скільки не шкода
Спосіб приготування:
Желатин залити молоком і залишити набухати 30 хв. Ягоди помити, обсушити і відокремити від хвостиків і кісточок. Сметану збити з цукром. Додати сир і ще раз добре збити до однорідності (можна пройтися блендером). Желатин підігріти і розчинити до однорідності. Влити тоненькою цівкою в сирну масу, збити. Маса виходить трохи рідкою, це нормально. Беремо нероз'ємну форму і викладаємо шарами-спочатку молочно-сирну масу, зверху черешню. Наступний шар знову сирний, потім полуниця. І знову шар сирний, зверху мені можна покласти банани і останній сирний шар. Ховаємо в холодильник на годину, виймаємо ставимо нашу форму в теплу воду на хвилину-дві, виймаємо, перевертаємо на пласке блюдо, і ховаємо на п'ять хвилин в холодильник щоб зчепилося те, що розтануло. Прикрашаємо й подаємо до столу.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...