Торт за цим рецептом виходить ніжний та смачний. Такий тортик можна робити взимку із замороженими ягодами, апельсинами, бананами. З начинкою можна експериментувати на ваш смак. Спробуйте, дуже смачно! Інгредієнти:
Сир 500 гр.
молоко 1 скл. (200 гр.)
сметана 1 пач. (500мл.)
желатин 30 гр
цукор 2 скл. (400) гр.
ягоди (полуниця і черешня)-скільки не шкода
Спосіб приготування:
Желатин залити молоком і залишити набухати 30 хв. Ягоди помити, обсушити і відокремити від хвостиків і кісточок. Сметану збити з цукром. Додати сир і ще раз добре збити до однорідності (можна пройтися блендером). Желатин підігріти і розчинити до однорідності. Влити тоненькою цівкою в сирну масу, збити. Маса виходить трохи рідкою, це нормально. Беремо нероз'ємну форму і викладаємо шарами-спочатку молочно-сирну масу, зверху черешню. Наступний шар знову сирний, потім полуниця. І знову шар сирний, зверху мені можна покласти банани і останній сирний шар. Ховаємо в холодильник на годину, виймаємо ставимо нашу форму в теплу воду на хвилину-дві, виймаємо, перевертаємо на пласке блюдо, і ховаємо на п'ять хвилин в холодильник щоб зчепилося те, що розтануло. Прикрашаємо й подаємо до столу.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...