Сирник «Посіпака» — ніжний десерт для дітей і дорослих
Сирник — це ніжний десерт на основі кисломолочного сиру, який може бути як приготованим у духовці, так і холодним, без випікання. Сьогодні готуємо сирник «Посіпака», для якого не обійтися без духовки.
Інгредієнти:
Інгредієнти:
Для шоколадного тіста:
Борошно пшеничне 150 г
Какао-порошок 30 г
Розпушувач 1 ч. л.
Чорний шоколад 50 г
Масло вершкове солоне 70 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 100 г
Олія соняшникова 50 г.
Для бананової маси:
Банани 2 шт.
Куркума 1 ч. л.
Для шоколадної маси:
Паста горіхова Nutella 200 г.
Додатково:
Арахіс 100 г.
Приготування:
Шоколад розтопіть з вершковим маслом до однорідної консистенції.
Яйця збийте з цукром міксером до утворення пухкої білої маси.
Додайте розтоплені шоколад з маслом й олію. Перемішайте міксером до повного об‘єднання.
Додайте попередньо змішані сипучі інгредієнти і перемішайте до утворення однорідного тіста.
В миску викладіть кисломолочний сир, додайте решту інгредієнтів і збийте блендером до однорідності.
Банани почистьте і наріжте шматками. Додайте до них половину сирної маси, куркуму і збийте блендером до однорідності.
До іншої половини сирної маси додайте горіхову пасту (вона має бути кімнатної температури). Збийте блендером до однорідності.
Дно форми (39×23 см) вистеліть пергаментним папером, викладіть тісто і розподіліть по всьому дну. Тісто рівномірно посипте посмаженим арахісом.
Чергуючи, викладіть по пару столових ложок бананову і шоколадну сирну маси.
Випікайте сирник при температурі 160°C 90 хвилин. Вимкніть духовку, причиніть дверцята і залиште сирник до повного охолодження.
Готовий сирник покрийте улюбленою шоколадною глазур‘ю. Наріжте шматочками та смакуйте!
Дивіться інші страви та рецепти
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.