Сирник «Посіпака» — ніжний десерт для дітей і дорослих
Сирник — це ніжний десерт на основі кисломолочного сиру, який може бути як приготованим у духовці, так і холодним, без випікання. Сьогодні готуємо сирник «Посіпака», для якого не обійтися без духовки.
Інгредієнти:
Інгредієнти:
Для шоколадного тіста:
Борошно пшеничне 150 г
Какао-порошок 30 г
Розпушувач 1 ч. л.
Чорний шоколад 50 г
Масло вершкове солоне 70 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 100 г
Олія соняшникова 50 г.
Для бананової маси:
Банани 2 шт.
Куркума 1 ч. л.
Для шоколадної маси:
Паста горіхова Nutella 200 г.
Додатково:
Арахіс 100 г.
Приготування:
Шоколад розтопіть з вершковим маслом до однорідної консистенції.
Яйця збийте з цукром міксером до утворення пухкої білої маси.
Додайте розтоплені шоколад з маслом й олію. Перемішайте міксером до повного об‘єднання.
Додайте попередньо змішані сипучі інгредієнти і перемішайте до утворення однорідного тіста.
В миску викладіть кисломолочний сир, додайте решту інгредієнтів і збийте блендером до однорідності.
Банани почистьте і наріжте шматками. Додайте до них половину сирної маси, куркуму і збийте блендером до однорідності.
До іншої половини сирної маси додайте горіхову пасту (вона має бути кімнатної температури). Збийте блендером до однорідності.
Дно форми (39×23 см) вистеліть пергаментним папером, викладіть тісто і розподіліть по всьому дну. Тісто рівномірно посипте посмаженим арахісом.
Чергуючи, викладіть по пару столових ложок бананову і шоколадну сирну маси.
Випікайте сирник при температурі 160°C 90 хвилин. Вимкніть духовку, причиніть дверцята і залиште сирник до повного охолодження.
Готовий сирник покрийте улюбленою шоколадною глазур‘ю. Наріжте шматочками та смакуйте!
Дивіться інші страви та рецепти
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.