Ці ніжні вершкові сирники з горіхами та родзинками сподобаються всім любителям починати ранок з десерту. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 30 г
Цукор ванільний 10 г
Манна крупа 50 г
Родзинки 40 г
Волоські горіхи 80 г
Олія соняшникова 60 г.
Ядра горіхів почистьте від шкарлупи, подрібніть і трохи підсушіть на сухій сковороді. Родзинки помийте в теплій воді й обсушіть.
Висипте сир у миску і перетріть його. Додайте яйце, цукор, ванільний цукор, родзинки, горіхи й манну крупу. Добре перемішайте, дайте постояти 15 хвилин, щоб манка набухла.
Сформуйте сирники та обваляйте їх у манці або борошні. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте сирники під кришкою з обох боків до золотистого кольору.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...