Сирники — це така домашня, затишна страва! Здавалося б, немає нічого складного в процесі приготування, однак якщо додати більше борошна, вони будуть забиті. А якщо кисломолочний сир погано віджатий — розвалюватимуться. Саме тому важливо готувати за рецептом. Інгредієнти:
Сир домашній 350 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Манна крупа 3 ст. л.
Шоколад білий 100 г
Борошно за смаком
Кокосова стружка за смаком.
Поєднайте в мисці сир, яйце, манку та добре перемішайте виделкою.
Поламайте білий шоколад на менші шматочки та додайте до суміші. Перебийте занурювальним блендером до однорідності та залиште на 10 хвилин.
Сформуйте сирники. Обваляйте в кокосовій стружці та борошні.
Готові сирники можна заморозити або одразу посмажити.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...