Сирники — це така домашня, затишна страва! Здавалося б, немає нічого складного в процесі приготування, однак якщо додати більше борошна, вони будуть забиті. А якщо кисломолочний сир погано віджатий — розвалюватимуться. Саме тому важливо готувати за рецептом. Інгредієнти:
Сир домашній 350 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Манна крупа 3 ст. л.
Шоколад білий 100 г
Борошно за смаком
Кокосова стружка за смаком.
Поєднайте в мисці сир, яйце, манку та добре перемішайте виделкою.
Поламайте білий шоколад на менші шматочки та додайте до суміші. Перебийте занурювальним блендером до однорідності та залиште на 10 хвилин.
Сформуйте сирники. Обваляйте в кокосовій стружці та борошні.
Готові сирники можна заморозити або одразу посмажити.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...