Сирники з полуничною начинкою — чудовий сніданок для великих і маленьких, який буде на столі за трохи довше, ніж за пів години. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Манна крупа 30 г
Кокосова стружка 70 г
Полуниця 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 120 г
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 20 г
Олія соняшникова 60 г
Сметана 15% 100 г.
Викладіть кисломолочний сир у миску, додайте манну крупу, кокосову стружку, яйце, цукор і ванільний цукор. Добре вимішайте масу і поставте її в холодильник на 10 хвилин.
Полуницю помийте, видаліть хвостики і наріжте шматочками.
Із сирної маси сформуйте коржики, в середину кожного покладіть полуницю і сформуйте сирники. Запаніруйте їх у борошні.
Розігрійте в сковороді олію та обсмажте сирники з двох сторін до золотистого кольору протягом 5-7 хвилин. Подавайте до столу зі сметаною.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...