Якщо вам немає куди подіти вчорашні млинці - ось вам чудовий рецепт на озброєння! Смакота за мінімуму затрат! Інгредієнти:
штук 15 тонких млинців
200 гр. сиру
200 гр. вершків (можна сметану)
цукор за смаком
цедра лимона або ванілін
розтоплений шоколад або глазур 100 гр
вершкове масло для змащення формочок
Спосіб приготування:
Формочки ретельно змастити маслом. Фикласти формочку на млинець, обернути млинчиком, відрізати млинець по формі конуса (з припуском). Якщо залишилося тісто від млинців, то приклейте млинчики тістом, якщо ні, то яйцем. Випікати в духовці поки вони не затвердіють і не стануть хрусткими. Стежити щоб не згоріли! Акуратно зняти з формочок, остудити. Протерти сир через сито Збити вершки з цукром у міцну піну, змішати з сиром, додати цедру лимона або ванілін. Начинити трубочки. полити розтопленим шоколадом, при бажанні додати рубані горіхи. Подавати відразу ж інакше млинці перестануть бути хрусткими.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...