Якщо вам немає куди подіти вчорашні млинці - ось вам чудовий рецепт на озброєння! Смакота за мінімуму затрат! Інгредієнти:
штук 15 тонких млинців
200 гр. сиру
200 гр. вершків (можна сметану)
цукор за смаком
цедра лимона або ванілін
розтоплений шоколад або глазур 100 гр
вершкове масло для змащення формочок
Спосіб приготування:
Формочки ретельно змастити маслом. Фикласти формочку на млинець, обернути млинчиком, відрізати млинець по формі конуса (з припуском). Якщо залишилося тісто від млинців, то приклейте млинчики тістом, якщо ні, то яйцем. Випікати в духовці поки вони не затвердіють і не стануть хрусткими. Стежити щоб не згоріли! Акуратно зняти з формочок, остудити. Протерти сир через сито Збити вершки з цукром у міцну піну, змішати з сиром, додати цедру лимона або ванілін. Начинити трубочки. полити розтопленим шоколадом, при бажанні додати рубані горіхи. Подавати відразу ж інакше млинці перестануть бути хрусткими.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...