Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл. Інгредієнти:
борошно 200 г
цукрова пудра 100 г
щіпка солі
какао-порошок 40 г
розпушувач 5 г
вершкове масло 70 г
яйце (велике) 1 шт.
будь-яка паста за смаком, або розтоплений шоколад для прикраси
глазуровані горішки у вигляді яєць.
Спосіб приготування:
1. Зʼєднуємо борошно, какао, сіль, цукрову пудру та розпушувач. 2. Додаємо вершкове масло, і перетираємо в руках до крихти. 3. Додаємо яйце, та замішуємо цупке тісто. 4. Формуємо кульки, накриваємо харчовою плівкою, і залишаємо в холодильнику на 2 години. 5. Видавлюємо тісто через часникодавку, формуємо гніздо, і притискаємо середину. 6. Випікаємо до 15 хв при 180С. 7. Прикрашаємо. 8. Насолоджуємося результатом.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...