Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл. Інгредієнти:
борошно 200 г
цукрова пудра 100 г
щіпка солі
какао-порошок 40 г
розпушувач 5 г
вершкове масло 70 г
яйце (велике) 1 шт.
будь-яка паста за смаком, або розтоплений шоколад для прикраси
глазуровані горішки у вигляді яєць.
Спосіб приготування:
1. Зʼєднуємо борошно, какао, сіль, цукрову пудру та розпушувач. 2. Додаємо вершкове масло, і перетираємо в руках до крихти. 3. Додаємо яйце, та замішуємо цупке тісто. 4. Формуємо кульки, накриваємо харчовою плівкою, і залишаємо в холодильнику на 2 години. 5. Видавлюємо тісто через часникодавку, формуємо гніздо, і притискаємо середину. 6. Випікаємо до 15 хв при 180С. 7. Прикрашаємо. 8. Насолоджуємося результатом.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...