Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл. Інгредієнти:
борошно 200 г
цукрова пудра 100 г
щіпка солі
какао-порошок 40 г
розпушувач 5 г
вершкове масло 70 г
яйце (велике) 1 шт.
будь-яка паста за смаком, або розтоплений шоколад для прикраси
глазуровані горішки у вигляді яєць.
Спосіб приготування:
1. Зʼєднуємо борошно, какао, сіль, цукрову пудру та розпушувач. 2. Додаємо вершкове масло, і перетираємо в руках до крихти. 3. Додаємо яйце, та замішуємо цупке тісто. 4. Формуємо кульки, накриваємо харчовою плівкою, і залишаємо в холодильнику на 2 години. 5. Видавлюємо тісто через часникодавку, формуємо гніздо, і притискаємо середину. 6. Випікаємо до 15 хв при 180С. 7. Прикрашаємо. 8. Насолоджуємося результатом.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...