Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл. Інгредієнти:
борошно 200 г
цукрова пудра 100 г
щіпка солі
какао-порошок 40 г
розпушувач 5 г
вершкове масло 70 г
яйце (велике) 1 шт.
будь-яка паста за смаком, або розтоплений шоколад для прикраси
глазуровані горішки у вигляді яєць.
Спосіб приготування:
1. Зʼєднуємо борошно, какао, сіль, цукрову пудру та розпушувач. 2. Додаємо вершкове масло, і перетираємо в руках до крихти. 3. Додаємо яйце, та замішуємо цупке тісто. 4. Формуємо кульки, накриваємо харчовою плівкою, і залишаємо в холодильнику на 2 години. 5. Видавлюємо тісто через часникодавку, формуємо гніздо, і притискаємо середину. 6. Випікаємо до 15 хв при 180С. 7. Прикрашаємо. 8. Насолоджуємося результатом.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...