Смачні вологі шоколадні кекси без яєць і масла
Це тісто містить менше калорій, ніж звичайне, але так само тане у роті.
Інгредієнти:
Просійте у миску борошно. Додайте до нього цукор, какао-порошок, розпушувач та сіль. Змішайте всі складники.
Налийте в іншу миску теплу воду та олію. Вода має бути теплою, температурою приблизно 40-45°С, щоби вона добре змішалась із рослинним жиром. Для рецепту краще брати дезодоровані рослинні олії типу соняшникової або оливкової, або замінити їх на розтоплену кокосову — вона надасть тісту відповідного присмаку.
У суху суміш влийте половину рідини і перемішайте так, щоби максимально уникнути утворення грудочок. Тоді додайте у тісто решту рідини і ще раз вимішайте його. Але не перестарайтесь. Якщо задовго мішати таке тісто, розпушувач перестане діяти і кекси не піднімуться.
Застеліть форми для кексів паперовими вкладишами і заповніть їх тістом на дві третини. Виставте форми на деко і випікайте кекси у духовці за температури 180°С впродовж 18-20 хвилин. Щоби перевірити їх на готовність, проткніть кекс зубочисткою. Якщо тісто до неї не пристає, десерт готовий. Дістаньте деко і дайте кексам повністю охолонути.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.