Смачний десерт із кокосовим смаком стане чудовим доповненням вечірнього чи денного чаювання. Він готується швидко та виходить не лише апетитним, а й дуже гарним. Інгредієнти:
пісочне печиво — 250 г
молоко — 50 мл
вершковий сир — 170 г
вершки (33%) — 170 мл
цукрова пудра — 15 г
білий шоколад — 50 г
кокосова стружка — 15 г.
Для глазурі:
білий шоколад — 100 г; рослинна олія — 40 г; кокосова стружка — 5 г.
Спосіб приготування:
Вершковий сир, вершки та цукрову пудру збити міксером, поки маса не загусне. Туди додати розтоплений білий шоколад, кокосову стружку і знову збити до однорідної консистенції.
Підготувати форму. На дно викласти печиво, попередньо змочене у молоці. Зверху на нього нанести третину крему та розрівняти. Так повторити ще два рази, а на верх нанести крем, що залишився, все розрівняти і накрити харчовою плівкою в контакт, відправивши в холодильник.
Далі необхідно приготувати глазур. Білий шоколад розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, додати рослинну олію (рафіновану) і добре перемішати. Полити цією масою десерт, зверху рясно посипати кокосовою стружкою і знову відправити в холодильник, поки глазур не загусне.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...