Смачний полунично-м'ятний сорбет з ромом
Пропонуємо насолодитися легким п’янким сорбетом, що полонить ваше серце нотками рому та свіжої м’яти, адже саме з тарілочкою такого сорбету мріється найкраще.
Інгредієнти:
Ретельно промийте м’яту.
У сотейник налийте воду, додайте цукор та варіть на невеликому вогні протягом 5 хвилин, постійно помішуючи.
Сироп має бути рідким, але тягучим. Зніміть сотейник з вогню та покладіть у нього листочки та стеблі м’яти. Ретельно перемішайте та залиште настоюватись протягом 25 хвилин. Після цього вийміть м’яту, а сироп відставте до потреби.
Полуницю ретельно помийте, відділіть плодоніжки, викладіть на паперовий рушник та приберіть зайву вологу. Перекладіть ягоди у блендер та збийте до консистенції пюре. Після цього пропустіть отриману масу через сито, щоб позбутися залишку кісточок та надати суміші більш ніжної консистенції.
Лимон вимийте, розріжте та вичавіть з нього сік. Соку повинно вийти приблизно 2 чайні ложки. Змішайте м’ятний сироп, сік лимона та додайте до суміші столову ложку білого рому. Добре перемішайте. Влийте отриману суміш в полуничне пюре і ретельно перемішайте до отримання однорідної суміші.
Викладіть масу у пластиковий контейнер та поставте у морозильну камеру.
Раз у 60 хвилин протягом 5 годин діставайте десерт з морозилки на 5 хвилин та добре перемішуйте (розбивайте кристали льоду). Краще за все це робити блендером.
Готовий сорбет викладіть у вишукані вазочки, прикрасьте листям м’яти та свіжими ягодами.
Дивіться інші страви та рецепти
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
На бажання, наприкінці приготування можна додати слайси твердого сиру.
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
За цим рецептом основу формуємо з сухого печива, а крем варимо, охолоджуємо і потім зʼєднуємо з маслом. Далі залишається лише все поєднати і насо...
Зимовий шоколадний пиріг-ковдра з сирною начинкою поєднує вологий бісквіт і ніжні сирні смужки зверху.
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.