Смачний шифоновий медовик з чорносливом і горіхами | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Торти / Смачний шифоновий медовик з чорносливом і горіхами
Смачний шифоновий медовик з чорносливом і горіхами
0
Пропонуємо рецепт знаменитого тору "Медовик", який виходить дуже смачний і ніжний. Його чудово доповнює смак карамелі, горіхів і чорносливу. Інгредієнти:
50 мл олії
3 скл. борошна
2 яйця
1 скл. цукру
2 стл. ложки меду
2 ч. ложки соди (не гасити).
Крем:
300-400 г масла 500 г вареного згущеного молока чорнослив горіхи.
Приготування:
Яйця збити з цукром, додати олію, соду, мед і поставити суміш на водяну баню, постійно помішуючи, до збільшення в об’ємі у 2 рази.
Додати 2 скл. борошна, проварити 2-3 хв, постійно помішуючи.
На стільницю висипати третю склянку борошна і вилити на нього заварену суміш і, спочатку дерев’яною ложкою, а потім руками, замісити тісто (борошна може бути трохи більше, треба дивитись по тісту).
Поділити тісто на 5-6 частин.
Розкочувати паляницю на посипаному борошном пергаменті, вирізати кришкою.
Пекти разом з обрізками при 200 ОС десь 4-6 хв.
Потім подрібнені обрізки використати для оздоблення торта. Так спекти всі коржі.
Масло збити і порціями додати варене згущене молоко.
Перемазати остиглі коржі та прикрасити, хто як любить.
Дати просочитися торту 3-4 год при кімнатній температурі потім в холодильник, або з’їсти.
Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...
Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...
Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...
Нам потрібно декілька стегенець, а ще дві-три картоплини, консервований горошок і червона цибулина. За особливий смак салату «Граф» з куркою, буряком ...
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...