Сметанник "Баунті" без випічки
Улюблений багатьма сметанник набуде абсолютно нового смаку, якщо до його складу додати кокосову стружку та кілька інших інгредієнтів, які додадуть знайомому десерту абсолютно новий смак. Як приготувати сметанник "Баунті" без випічки та желатину, читайте далі.
Інгредієнти:
Для начинки візьміть:
Яйця — 2 шт.;
Цукор — 50 г;
Борошно — 50 г;
Сіль — щіпка;
Сметана (від 20% жирності) — 400 г;
Вершкове масло — 100 г;
Згущене молоко — 100 г;
Кокосова стружка — 100 г.
Спосіб приготування:
Печиво подрібнити у блендері до стану крихти. Висипати його в глибоку миску, туди ж додати розтоплене вершкове масло і добре перемішати. Дві третини отриманої маси викласти в роз'ємну форму, застелену пергаментним папером, сформувати основу сметанника та бортики, поставити в холодильник, щоб охолодилася маса.
Поки тісто у холодильнику, необхідно приготувати начинку. Яйця з'єднати з цукром, борошном та сіллю. Додати сметану та варити на середньому вогні до загусання, постійно помішуючи масу.
Отриману суміш остудити до кімнатної температури, після чого протягом декількох хвилин збивати міксером м'яке вершкове масло, додати крем, згущене молоко, кокосову стружку і збити до однорідної маси. ⠀
Викласти начинку на основу сметанника, зверху посипати крихтою, що залишилася від основи, та поставити десерт у холодильник на ніч.
Дивіться інші страви та рецепти
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.