Солодкі котлетки - чудова ідея для сніданку чи десерту
0
Подавайте їх теплими зі свіжими ягодами та улюбленими соусами: сметаною, медом, згущеним молоком або з солоною карамеллю. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Манка 100 г
Ягоди за смаком
Олія
Приготування:
Сир перетираємо через сито або подрібнюємо блендером.
Додаємо до сиру яйце, борошно та цукор, добре вимішуємо. На цьому етапі можна вмішати в тісто улюблені ягоди — свіжі або сушені.
Формуємо сирники-котлетки, обвалюємо їх у манці. Викладаємо на розпечену та змащену олією сковороду, смажимо на середньому вогні до золотистого кольору з двох боків. Або запікаємо у духовці при 180 градусах близько 20-30 хвилин до красивого золотавого кольору.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...