Млинці будуть ніжними, м’якими, з неповторною губчастою текстурою. Після поєднання інгредієнтів тісто треба пробити блендером. Особливість цих млинців у тому, що смажити їх треба лише з одного боку. Інгредієнти:
Манка 250 г
Борошно 20 г
Тепла вода 500 мл
Сіль 1 ч. л.
Дріжджі сухі 5 г
Розпушувач 10 г
Оцет яблучний 5 мл
Цукор 1 ст. л.
Додатково:
Згущене молоко за смаком Банани за смаком.
У великій мисці з’єднати всі сухі інгредієнти, крім розпушувача, перемішати вінчиком. Поступово додати теплу воду, перемішуючи. Збити тісто блендером 3 хвилини. Накрити тісто плівкою й залишити на 10-15 хвилин.
Додати до тісто розпушувач і яблучний оцет. Перемішати.
Смажити млинці на сухій сковороді на середньому вогні з одного боку, доки зверху вони не стануть рідкими. Наступні млинці смажити на не дуже гарячій сковороді. Викладати на дошку окремо.
Коли млинці трохи охолонуть, злегка змастити згущеним молоком і додати нарізаний банан.
Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких. Проста намазка на грінки полюбиться багатьом...
Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...
Заварні кільця з сирним кремом – чудовий десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Такі тістечка виходять дуже ніжними, повітряними, з приємним с...
За порадою кулінарів із багаторічним стажем, м’ясо після відбивання потрібно залити одним спеціальним складом і залишити його в такому вигляді на всю ...
Кожен хоч раз зіштовхувався із ситуацією, коли їсти хочеться, але часу на приготування ну просто немає. Ця страва прийдеться до смаку кожному, а з її ...