Млинці будуть ніжними, м’якими, з неповторною губчастою текстурою. Після поєднання інгредієнтів тісто треба пробити блендером. Особливість цих млинців у тому, що смажити їх треба лише з одного боку. Інгредієнти:
Манка 250 г
Борошно 20 г
Тепла вода 500 мл
Сіль 1 ч. л.
Дріжджі сухі 5 г
Розпушувач 10 г
Оцет яблучний 5 мл
Цукор 1 ст. л.
Додатково:
Згущене молоко за смаком Банани за смаком.
У великій мисці з’єднати всі сухі інгредієнти, крім розпушувача, перемішати вінчиком. Поступово додати теплу воду, перемішуючи. Збити тісто блендером 3 хвилини. Накрити тісто плівкою й залишити на 10-15 хвилин.
Додати до тісто розпушувач і яблучний оцет. Перемішати.
Смажити млинці на сухій сковороді на середньому вогні з одного боку, доки зверху вони не стануть рідкими. Наступні млинці смажити на не дуже гарячій сковороді. Викладати на дошку окремо.
Коли млинці трохи охолонуть, злегка змастити згущеним молоком і додати нарізаний банан.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...